Често постављана питања о индукцијској плочи

1. Да ли се индукцијски штедњаци кухају брже од уобичајених електричних и плинских штедњака?

Да, индукцијски шпорет је бржи од традиционалног електричног шпорета и шпорета на плин. Омогућава тренутну контролу енергије кувања слично горионицима на гас. Друге методе кувања користе пламен или усијане грејне елементе, али индукционо загревање само загрева лонац.

2.Да ли ће индукцијско кување имати велику потрошњу енергије?

Не, индукцијски шпорет преноси електричну енергију индукцијом из калема жице када кроз њега тече електрична струја. Струја ствара променљиво магнетно поље и производи топлоту. Лонац се загрева и загрева његов садржај проводом топлоте. Површина за кување је направљена од стаклокерамичког материјала који је лош проводник топлоте, па се само мало топлоте губи кроз дно лонца што је проузроковало минимални губитак енергије у поређењу са кувањем на отвореном пламену и уобичајеном електричном плочом за кување. Ефекат индукције не загрева ваздух око посуде, што резултира даљом енергетском ефикасношћу.

3. Постоје ли опасности по здравље од зрачења индукционе јединице?

Индукцијске плоче за кухање производе изузетно нискофреквентно зрачење, слично микроталасној радио фреквенцији. Ова врста зрачења се смањује на ништа на растојањима од неколико центиметара до око стопе од извора. Током нормалне употребе нећете бити довољно близу радне индукционе јединице да упије било какво зрачење.

4. Да ли индукцијско кување захтева посебне технике?

Индукцијско кухало је само извор топлоте, па стога кухање индукцијским штедњаком нема разлике у односу на било који облик топлоте. Међутим, грејање је много брже помоћу индукционог шпорета.

5.Није површина за кухање стакло? Хоће ли пукнути?

Површина плоче за кухање направљена је од керамичког стакла, које је врло чврсто и подноси веома високе температуре и нагле промене температуре. Керамичко стакло је врло чврсто, али ако испустите тежак комад посуђа, може пуцати. У свакодневној употреби, међутим, мало је вероватно да пукне.

6.Да ли је сигурно користити индукциону шпорет?

Да, индукцијски шпорет је сигурнији за употребу од конвенционалних шпорета јер нема отвореног пламена и електричних грејача. Циклуси кувања могу се подесити према потребном трајању и температури кувања, аутоматски ће се искључити након завршетка циклуса кувања како би се избегла прекувана храна и ризик од оштећења шпорета.

сви модели као што су функције аутоматског кувања за лако и сигурно кување. У нормалном раду површина за кување остаје довољно хладна да се додирује без повреда након уклањања посуде за кување.

7. Да ли ми треба посебно посуђе за индукционо кување?

Да, посуђе може имати симбол који га идентификује као компатибилно са индукционом плочом за кување. Посуде од нерђајућег челика радиће на индукционој површини за кување ако је основа посуде магнетни нерђајући челик. Ако се магнет добро залепи за потплат посуде, радиће на индукционој површини за кување.